Aasgaard Strandbobler har sitt opphav i de bratte åsene i Valdobbiadene – et område i Veneto-regionen i Nord-Italia, svært kjent for sin produksjon av nettopp Prosecco. Vinen fra Valdobbiadene har fått DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) -status, den høyeste kvalitetsklassifiseringen for italiensk vin. Dette indikerer strenge regler og standarder for produksjonen. Med sine […]
Author Archive | admin
Aasgaard Gilde feiret 10 års-jubileum med smalahovegilde
Aasgaard Gilde´s 10 års jubileum ble behørig feiret i de ærverdige lokalene til Sjømannsforeningen i Åsgårdstrand lørdag 4. november. Det ble en fantastisk fin kveld med nydelig mat i følge med godt drikke. Det ble taler, gode historier, enda bedre historier og ikke minst; storfint besøk! Smalahovet fra Voss, Vossakorven fra Evanger, poteter og hjemmelaget […]
Aasgaard Gilde på Horten Matfestival
11-13. august deltok Aasgaard Gilde for 4. gang på Horten Matfestival. Bemannet med totalt 24 av Gildes ivrige og kunnskapsrike medlemmer, ble det en svært aktiv helg. Spesielt artig er det å legge merke til at våre produkter nå er blitt så godt kjent i markedet at publikum husker produktenes ulike versjoner og årganger. Vi […]
Ingen tvil, Aasgaard Gilde-produktene passer til norske tradisjonsretter!
Aasgaard Gilde er inne i sitt 10års-jubileumsår og arrangerte nylig en tradisjonell middag i Seilforeningens flotte lokaler. Med 54 medlemmer til stede, var det en hyggelig kveld med god mat og drikke. Kokkene Jon Anders Takvam, Arve Becher og Finn Lauvli sto for matlagingen, og menyen var inspirert av norske tradisjonsretter. Som en spesiell touch, […]
Besøk av Stig Bareksten, verdens beste destillatør – og hjertevarm gaveutdelig
Stig Bareksten En lørdag i slutten av mars 2021, kom Stig Bareksten fra Oss Craft Destilleri i Bergen til Sjømannsforeningen lokaler. En stor gjeng Åsgårdstrandinger fikk oppleve et gin-foredrag og selvfølgelig smake på de premierte gin-sortene som Bareksten har utviklet. Aasgaard Gilde har suksess på mange måter og det nyter Åsgårdstrands innbyggere godt av. Overskuddet […]
Suksessen Aasgaard Gilde fortsetter og ny stor gave gis til hele Åsgårdstrand!
Suksessen Aasgaard Gilde fortsetter og ny stor gave gis til hele Åsgårdstrand! Hele overskuddet av Aasgaard Recepten skal gå til sikkerhetstiltak Nå skal alle i Åsgårdstrand få muligheten til opplæring i hjerte, lungeredning og bruk av hjertestarter. Vi snakker her om en gave til kanskje over 100 tusen kroner. Når uhellet er ute så er […]
Aasgaard Strandakevitt på en av Londons beste restauranter.
Den internasjonale kjente, to stjerners Michelin restauranten, Aquavit i New York, har fått sin egen Akevitt-restaurant i London – med samme navn. Den Skandinavisk pregede restauranten har bilder fra Vardø på veggene, porselen fra Figgjo og serverer akevitt fra Det Norske Brenneri. Her kan du få servert Aasgaard Strandakevitt til forrett, hovedrett eller dessert. […]
2017: Aasgaard Strandøl ble lansert under Åsgårdstrandsdagene
Rett før de De Derre gikk på scenen i Munchsparken, kom representanter fra bryggeriene i Horten og Tønsberg sjøveien med det nye Aasgaard Strandølet. Ølet er utviklet i samarbeid mellom Meny, BorreBrygg, Horten Mikrobryggeri og produsert hos Mathias Krüger, Færder Mikrobryggeri. Siden i fjor høst har øl-prosjektgruppa i Aasgaard Gilde, med Svend Egil Nilsen […]
Aasgaard Gilde setter mer smak på lyset
I samarbeid med BorreBrygg, Horten Mikrobryggeri, Meny og Færder Mikrobryggeri har øl-entusiaster i Aasgaard Gilde utviklet en egen Åsgårdstrand-øl. Ølet er basert på det lyse, tyske ølet Kölsch og denne gang er det et hint av hyllebærblomst som setter smaken på lyset i Åsgårdstrand. Ølprosjektet startet i fjor sommer da Hans Christian Auensen […]
2016: Aasgaard Gilde utvikler seg videre!
Gjengen fra Åsgårdstrand har deltatt på Oslo Aquavit festival og Akevittfestivalen i Gjøvik. Nå framover skal de utvikle et lokalt øl og i januar begynner utviklingen av juleakevitten 2017 Det Norske Brenneri (DNB) med Odd Nelvik i spissen er så fornøyd med Aasgaard Gilde at han inviterte oss til Oslo Aquavit festival i september, […]