Aasgaard Gilde ønsker å sette smak på lyset i Åsgårdstrand. Det samme lyset som kunstnere har fargelagt. Vi ønsker også skape tradisjoner for gilde i Åsgårdstrand.
Aasgaard Strandakevitt
Aasgaard Strandakevitt passer veldig godt til sjømat, og mange kvinner har falt for den milde og runde smaken. Det lille hintet av pors er også med på å gjøre akevitten unik og god, – og det grafiske designet er umiskjennelig fra Åsgårdstrand, etiketten ligner ikke på noen annen i sin varegruppe.
- Smak:
- Bløt og krydderpreget. Litt varm ettersmak med hint av fat og vanilje. God fylde
- Lukt:
- Aroma med fint preg av pors, anis, sitrus og urter, hint av fat.
- Farge:
- Middels dyp gyllen.
Aasgaard Juleakevitt
Smak:
Mykt anslag av sherry og karve, dernest pors, appelsin og søt lakris.
Lukt:
Nese av sherry, pors og karve, med hint av madeira og sitrus.
Farge:
Gyllen
Råstoff:
Norsk potetbrennevin, krydder
Metode:
Tradisjonell produksjonsprosess. Norsk potetsprit og krydderdestillater. Fatlagret på gamle eikefat.
For bestilling på vinmonopolet.no, klikk her
Aasgaard Strandøl
Aasgaard Strandøl er basert på oppskrifter fra det tyske ølet Kôlch som er et lyst sommerpreget øl. Det er et hint av Hyllebær i som gir det en spesiell og god smak. Kjennere beskriver Aasgaard Strandøl som en lys ale, hvitt skum og floral lukt. Smaken er mild og balansert, fruktig og den avsluttes ganske tørt.
Ølet kan bestilles av puber og restauranter hos Færder Mikrobryggeri i Tønsberg.
På telefon +47 918 84 549 eller mail; post@faerdermikrobryggeri.com
For vanlige kan du gå på Meny eller Joker i Åsgårdstrand for å kjøpe ølet nedkjølt her.
For selvbryggere er dette oppskriften på ølet:
Malt:
- Castle Pale 85%
- Castle Cara Clair 5%
- Castle wheat 10%
Humle:
- Northern Brewer, kokestart, 6 IBU bidrag
- Tettnang, midtkoks, 4 IBU bidrag
- Tettnang, kokeslutt, like mye som midtkoks
- Hylleblomst
Aasgaard Strandbobler Prosecco Superiore
Musserende vin fra Italia.
Smak:
Frisk og fruktig med god lengde.
Lukt:
Aromatisk med toner av blomster, sitrus og mandel.
Farge:
Lys
Produsent:
Andreola
Syre: 5,8 g/l
Sukker: 8 g/l
Glass: 75 cl
For bestilling på vinmonopolet.no, klikk her